包饺子作文

【荐】包饺子作文

无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的包饺子作文，欢迎阅读与收藏。

包饺子作文1

过年了，过年了！过新年，穿花衣，赶年集，吃饺子。过年是孩子们最开心最快乐的时候。我们这里过年饺子是必不可少的，家家户户都要包饺子吃饺子，饺子可以是各种口味，也可以包出各种形状。今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀，因为今天我要自己动手包饺子了！

首先是准备要用的材料，包饺子的面块，馅料妈妈都已经准备好了，我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来，学着妈妈的样子开始揉面，把面先揉成椭圆形，再把它放在桌子上搓成长长的圆条，然后用刀再切成长短相等的小块，在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起，然后把小面块一个一个的按扁，最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的饺子皮。

饺子皮已经擀好了，接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周，再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮两边对折，一手托着饺子的底部，另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来，很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来，我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间，再把饺子的两边轻轻的往下一拉，一个月牙形状的饺子就包好了。

爸爸是用模具包饺子，只见他把饺子皮放在模具上，再放上肉馅，把模具两边对折，使劲一捏，一个饺子就包好了，不过没我包的好看哟！

我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意，我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴，然后沿着饺子的边有规律的割开，之后有规律的一个向前翻一个向后卷，这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。

饺子包好了，我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢！过年了，吃饺子喽！

包饺子作文2

我最喜欢吃饺子，可包饺子说起来简单，做起来可不容易。

星期六的中午，我们准备吃饺子，妈妈说：“我教你包饺子吧！”我高兴的说：“好”。我们包的是羊肉饺子，我们先做馅儿，妈妈用菜刀把上好的羊肉剁碎，拌入切好的白菜和生姜，再放入食盐搅拌均匀，这样饺子馅就做好了。

奶奶提前和好面，然后擀成一个个圆形的饺子皮，我和妈妈负责包饺子。接下来妈妈就开始教我包饺子了，她先把饺子皮放在手上，接着把馅放在饺子皮中间，然后用两手捏住饺子皮的两边，往中间小心的捏紧，最后在边缘捏出皱褶，就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙，漂亮极了！

这不简单吗？我一看就会，于是就学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在手上，我把饺子馅往饺子皮中间一放，然后用手把饺子皮捏的紧紧的，第一个饺子终于完工。可我包的饺子看起来好别扭，为什么妈妈包的饺子肚子圆圆的，我包的饺子肚子扁扁的？哦，原来是我包的饺子馅儿太少了。不过我一点也不灰心，继续包第二个，坏了！这次我放的馅儿太多了，饺子的肚皮炸开了，此时奶奶笑不拢嘴，妈妈也劝我，要不你别包了，看电视去吧！可我并不甘心，继续报第三个，有了前两次的失败，这次我更加小心，先把饺子皮放在手上，然后放上适量的馅儿，接着把饺子皮对折，最后把饺子皮的边缘捏得紧紧的，一个胖乎乎的饺子就包好了。一个，两个，三个……

饺子包完了，奶奶准备下饺子了，不一会儿热气腾腾的饺子端了出来，一股诱人的香味扑鼻而来，看到碗里的饺子，晶莹剔透，像一个个白色的小船，我高兴极了，我觉得今天的饺子特别香，足足吃了一大碗。

今天，我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！只要努力学，没有什么事情能难倒我的，加油吧！

包饺子作文3

“素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月凭空见。清水出芙蓉，元宝落玉盘，饕餮世间味，最是此物鲜。”读到这首诗的时候，我就特别想包饺子。今天我按捺不住自己，就问妈妈：“我能和你一起包饺子吗？”妈妈爽快地同意了。我高兴地穿好衣服和妈妈去买饺子皮、肉、蘑菇、包菜。

回到家，妈妈给我布置的任务就是洗包菜。我在锅里装满水，把包菜放进去，正伸手进去，手瞬间被电到了似的，立马伸了出来，这水也太冰了。之后把洗好的包菜放到破壁机里面榨。我一摁按钮，这些包菜就像有了生命一样蹦来蹦去。打完之后我打开盖子，把它倒到一个锅里，妈妈又让我在里面加点盐，我疑惑的问妈妈：“为什么要加盐呢？”

“这这样可以容易把包菜里的水分挤出来。”

我恍然大悟，抓了一把盐，用力地抓包菜，果然，里面的水就像惊弓之鸟一样“飞”了出来。我把所有的包菜捏干完之后，已经是满满一锅水啦。

接着，我把肉和蘑菇放到破壁机里一起榨，倒出来后仔细一看，怎么成了一大堆像黄土一样的泥！看着好玩，我就抓一把做一个黄泥人儿，三下五除二，做成了一个有手有脚的小男孩儿，还给他配了一个弹弓。我还想把它捏的更牢固，可是越捏越软了。我想到了一个办法，把它放到锅里煎，煎完之后就像牛排一样。我咬了一口，吐了出来，这也太难吃吧。

“不要光顾着吃的做点正事。”

我拿筷子夹了一点肉放到饺子皮里，包的奇形怪状，有的像椰子加农炮，有的像坦克，反正能想得出来的东西，我这都有。妈妈把我的饺子放到锅里煮，我看了一下，人家是“清水出芙蓉”，我是“清水出妖怪”。

妈妈看着我的饺子出锅了，狂笑不止。我吃了一口，那种味道就像苦瓜一样让人难受！我差点吐了出来，美食也不好做呀

包饺子作文4

六位妈妈来给我们上“饺子课”啦！教室里一片欢腾！

先是徐浩轩妈妈给我们讲了《一个饺子的故事》，让我们知道了吃饺子的原因。接着妈妈们就教我们怎么包饺子。

轮到我们自己动手包饺子。我撸起袖子，系上围裙，架势十足，好像一位大厨一样！

在五颜六色的面团中，我挑了一个南瓜味的面团。淡黄色的面团软软的，捏起来像小朋友肉乎乎的脸蛋。我用双手抓住它，学着妈妈们的样子，反复地揉、搓。接着我拿起擀面杖，不停地擀面团，直到把面团压平为止。然后，我把肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮对折，把它们捏在一起，像是给肉馅穿衣服似的。哈哈，只要我捏一下饺子的花边，大功就告成了！就在我沾沾自喜的时候，没想到乐极生悲，饺子漏馅了，原来皮太薄了，我只好拿起面团去补漏洞，谁知，越补越不像样，简直像一只烂蛤蟆，太丑了。

于是，我又拿了一团火龙果味的面团，重新开始做。吃一堑长一智，这回我细心多了，擀面时，我尽量把面皮擀得均匀，为了不“露馅”，我还特意把面皮擀得大一点。放馅时，我吸取教训，拿得少一点，然后按照妈妈们教的方法，小心翼翼地捏饺子的花边。果然，用心做出来的饺子就是不一样，非常完美，好开心哦！

就这样，我们包了一个又一个饺子。妈妈们把我们包好的饺子拿到外面去烧煮，饺子的香味一 ……此处隐藏4068个字……，一个漂亮的饺子出现在我面前，我对此刚到骄傲。可我想了想：饺子包得比我好的人有很多，我不能太骄傲。大智若愚！

我又拿了一个饺子皮，放上肉馅。对了，如果我包一个特别的饺子，这样就可以吃到自己的饺子了。我灵机一动，包了一个奇怪的饺子，放在盘里。其他同学看了，也包起了各种各样的饺子。有的还包了个青菜馅的呢！

材料包完了，我们也要煮了。一煮完，我端着一大碗饺子来到桌子上：“上菜啰！趁热吃啦！”我模仿着“店小二”说话。“哈哈！”大家都被我逗得哈哈大笑。大家一起吃，一起笑。

天不早了，我们也要回去了。但我们那幽默、热情的心就像太阳一样，照耀大地。

包饺子作文12

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢？包得又怎么样呢？

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢？我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧！首先把饺皮放在桌上（平铺），然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来！

现在准备做第二个了，做啥呢？对了！中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇！这个有点难这个又太简单了哦！这个正好耶！不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗？哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗？

花苞都有花，花又该怎么做呢？这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰！

味道好好！说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

包饺子作文13

“快来呀，谁要包饺子！”妈妈大声喊道。

“我！我！”“我要包！”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。

弄好饺子馅儿后，“包饺大赛"开始了。

我拿着像卫生纸一样又白又软的皮，轻轻地放在手里。

“呀，好多灰！”

“那是面粉，大惊小怪！"哥哥白了我一眼。

我小声嘀咕：”你才大惊小怪。”嘴上说着，手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐)，小心翼翼地放在饼皮上，用棕黄的筷子将肉擀平，接着像合扇贝一样，将皮粘在一起，用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折，像是老祖母脸上的皱纹。

妈妈夸奖我："真棒！”

哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"

我转过头去，顿时惊呼：“天啊，哥，你包的是馄饨吧！"

只见这个饺子被捏成馄饨状，像一个小笼包上的皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的馅儿大多了，把肚皮撑炸了，肉馅儿从皮子里“破门而出"。

我一看老妈包的，一会儿功夫居然包了半盘子。“妈，你是机器人吗？”“不，这是讲究技巧的。”只见她轻巧地抽出一张饼皮，然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿，放到饺子皮里，接着麻利地合上皮，轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就做好了，最后放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。

饺子包好之后，自然是下锅吃啦！一个个纯白的饺子下了锅，在滚水中时上时下，不停地翻滚着，像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了，我们蘸了一丁点儿辣椒面，放到嘴里，饺子洋溢着劳动的香味。

包饺子作文14

我最喜欢吃饺子了，每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣，很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了，心里兴奋不已。

首先，外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它们都放在盆里，撒上调料搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着，外婆开始和面，她把面粉倒进碗里，加入一点儿水，用手揉来揉去，不一会儿，面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团，用手搓成了细长条，好似一条长蛇，她又用刀切成很多个小块，再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片，准备工作便完成了。

我激动地说：“外婆，快教我包饺子吧！我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮，舀了一勺馅儿放在上面，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作非常熟练，很快一个饺子就大功告成了，这饺子的形状可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：这也不太难吗？简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮，舀了一勺馅儿放在皮上。可是，我在捏两头的时候，怎么捏都捏不紧，馅儿都露在外面，而且样子扁扁的，看起来怎么也不像耳朵，倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆：“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了，“那是因为你包的馅儿太少了，看上去不饱满，样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿，用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿，我就学会了，而且捏得越来越熟练，越来越好看，真是熟能生巧啊！后来我突发奇想，捏了很多奇形怪状的饺子：有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……

终于饺子包好了，开始煮饺子了，过了几分钟，新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子，我心里特别开心，因为我学会了包饺子。

包饺子作文15

每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。

这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃，现在想想都直流口水哪。

大哥割完韭菜回来，就一直忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。（其实，现在的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改变。）接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。

其实，小时候也包过饺子，只不过包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自己又包不住，而且包的饺子也不是很好看，但是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。

总的来说，现在的生活水平提高了，一家人围在一起包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一起拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。