记忆中的味道

记忆中的味道

记忆中的味道1

“八宝粥、黑米粥、芝麻团、胶冻哎胶冻……”学校门口小贩的吆喝声勾起了我的思絮，令我想起了外公的岩衣胶冻。

儿时的暑假，我通常都是在外公家度过的，而一去外公家，他就说要给我露一手绝活。前一晚，我总是兴奋地睡不着觉。“外公！起床了！”为了不把外婆吵醒，我轻声唤着外公。他就挑着扁担，带我一起去海边的大岩石上采集岩衣。

外公采岩衣的技法可熟练了。他用自制的铁铲往石头上一插，再顺着石头的纹路往下滑，一片片白色的岩衣就揭下来了。我在一旁兴奋地手舞足蹈。

回到家，外公就操起一个红色的大盆，“哗啦啦啦！”水从管道里喷涌而出，冲进盆中，溅起一阵阵水花。然后外公用他那双粗糙的大手轻轻分开岩衣，再将它们按到水中。水里冒出了许多泡泡，像一个潜水的人在水中憋气呢！我咯咯地笑起来。外公打开煤气灶，往锅中注入少许水，“咕嘟咕嘟”锅里的热水打着旋，冒着泡。外公一看，时机已到，便将岩衣从盆里捞起，挤干水分后一把甩进锅中。锅中的声音渐渐慢下来，外公学着算命先生掐指一算，打开醋瓶，缓缓地将醋倒入锅中，一边用汤勺顺时针搅动着，一边“啪”地一声关掉煤气灶。最后用纱布滤掉渣滓，将煮出来的水倒到盆中。

午后好时光，在盆上覆一条纱布，再美美地睡上一觉，待胶冻凝固后，散上白糖就可以享用了。

胶冻装入白底青花的碗中，轻轻舀起一勺，看着它微微颤动着送入口中，冰凉爽滑的胶冻在舌尖上跳跃着。我将它含在嘴里，不一会就顺着喉管滑了下去，那清甜的味道令人回味无穷。我添净碗底，笑着向外公再要一碗，外公得意地又给我盛上一碗。

那一口老味道，将永远停留在我心中。再看一眼外公，一瞬间觉得他苍老了许多……

记忆中的味道2

记忆中的味道就像你生病时倚靠的背，在你睡觉时抚摸你额头的手，在你取得好成绩时表扬你的话，那就是——母亲的味道。

自打我记事起，我就经常闻到妈妈的味道，不过最深刻的还是这一件事。

那时的我读幼儿园。那一天雨下的很大，房顶上、街道上，都起了一层白蒙蒙的雨雾，宛如缥缈的白纱。这时，一阵风猛刮过来，雨点斜打在街面的积水上，激起朵朵水花。放学之后，我站在门口喃喃自语道：“这么大雨，妈妈应该不会来了吧？”刚说完，就看见一个熟悉的身影——妈妈，雨水已经淋湿了妈妈的衣服，头发也不例外。妈妈微笑的向我招了招手，示意我坐上自行车。刚坐上去，就闻见一股汗味，我很奇怪，不禁摸了摸妈妈的额头上的雨水。不，那不只是雨水，那是汗与雨水的味道，汗已经打湿了她的衣服，汗还在妈妈的额头上作怪。我心中一惊，不禁鼻头一酸，只听妈妈对我温柔地说：“你以后要好好努力啊，可不要像我一样。”我点点头，笑了笑。

雨好不容易消停一会儿，现在又猖狂起来了。雨滴跳在我的肩上、手上。而妈妈呢？毫不犹豫的将外套脱下来，盖在我的身上，为我遮风挡雨，自己却淋着大雨将我送回了家。一路上，汗味在我身边环绕，我并没有任何抗拒，因为那是妈妈的味道啊！

多年过去，我还是记得那次的汗味，那是萦绕在心头的爱的味道。

记忆中的味道3

每当我看到陈皮糖时，我都会想起以前在大风车幼儿园的好朋友——张雅轩。

在幼儿园的时候，我可不是像现在这样自信，每天我都低着头，不敢与别人交流。因为我觉得自己不会受别人欢迎。由于自己在学校没有一个朋友，所以我度日如年。

一天，一个面带微笑的阳光女孩走到我的桌前，偷偷将几件东西轻放在我的桌子上。我抬起头，发现有一小袋陈皮糖和一张纸条。我展开纸条，里面写着：你好！我是张雅轩，我们交个朋友吧！我一转头发现张雅轩正朝我笑呢！这甜甜的笑似乎在暗喻着什么。

我怀着这个疑问，慢慢从纸袋里掏出一个糖。拆开包装后，将糖丢进了嘴里。

嗯！这是一种什么味道啊：甜腻中又带着几丝清甜和甘甜。这种滋味很快从舌尖直沁肺腑！我沉入了那个美妙的世界。我的脑海里似乎浮现了答案：你很优秀！昂起头吧！做最美的自己！你会很开心的！

这种感觉很奇妙，像没发生过，却又那样真实。

我抬起了头，与别人交流的时间也越来越长。我慢慢感受到了温暖，感受到了朋友的甜。这让我很快乐，也使我感到时光如梭。

我要谢谢张雅轩，是她将我丢失的自信一点一点拾起来了；是她在我无助的时候，伸出了双手；是她在我处于黑暗之中时，为我献出了一份光明；是她，让我找回了最美的自己！

记忆中的味道4

伴随着窗外小鸟的嬉笑声，我仿佛回到了当初那个充满童真的年纪，那个时候爷爷还尚在人世，生活显得平静而又美好。

在我很小的时候父母就离婚了，我和哥哥都跟着父亲，父亲在外地工作，我和哥哥从小就由爷爷奶奶带着，印象中的爷爷一直都是和蔼的模样，爷爷的性子有点跳脱，而奶奶则比较凶。在农村里，大家都是自力更生，种田挖土什么的是免不了的，所以爷爷身上总是有着泥土混杂着青草的味道，闻起来很舒适，而我也很喜欢这种味道。记得有一次，有一户人家办丧事，爷爷带着只有五六岁的我去了，途中要经过一片树林，准确来说是一座山。当时的我迷路了，脱离了大部队，在阴森森的山里毫无目的的走着，走了很久都没有看到有人，我便忍不住哭了，一边哭一边向前走。大约五六分钟的样子，有一位叔叔找到了我，抱着一直哭的我去找我的爷爷。

后来，叔叔带着我找到了我的爷爷，爷爷急忙从叔叔手中接过抱着我，闻着爷爷身上特殊的令人安心的味道，我才慢慢止住了哭。美好的时光总是短暂的，在我小学五年级的时候，爷爷被查出得了癌症，一时之间，家里所有人的心情都变得很沉重。我听大人们说，好像是肺癌晚期了，从那刻起，爷爷身上的味道变了，变成了中草药味，奶奶每天督促着爷爷吃药，爷爷也经常性的喝茶，特别苦，有次我尝了一口。还是敌不过病魔的纠缠，爷爷还是去世了，所有人都哭了，特别的伤心，而我却好像哭不出来，偏偏我流不出眼泪。

我并没有表现得有多么难过，只是更喜欢窝在房间不愿出来，家里的那股草药味逐渐消散了。

记忆中的味道5

每次当我去外婆家时，都会吃到好吃的蒲公英粑粑。外婆已经六十多岁了，还坚持做我爱吃的蒲公英粑粑。虽然蒲公英很难找到，但是外婆还是坚持，而且，做蒲公英粑粑的叶子要嫩嫩的呀！蒲公英粑粑的味道是多么令人陶醉啊！以前在外面吃的蒲公英粑粑的嫩叶不多，还掺了假呢。瞧，外婆正在做蒲公英粑粑呢！外婆把蒲公英用清水洗净后，把棕色发黄的叶、把儿都去掉，然后，再用洗过的刀子来切蒲公英，把蒲公英切碎后，就放在盆子里备用。我在旁边看着外婆做粑粑。外婆的头上已经探出几根银丝，她饱经风霜的大手依然熟练地做着粑粑。

在外婆做粑粑时，不小心把左手食指切开一点，我闭上眼睛，不敢看眼前的一幕，但外婆忍着痛，坚持着。她又拿出一个碗，拿出自制的糯米粉和泉水倒入碗中，搅拌成面糊状，接着放入蒲公英，油炸后就放在蒸锅上蒸一会儿，就可以吃了。我高兴地吃着，外婆的脸上笑成了一朵花。外婆的粑粑为什么好吃，因为糯米和嫩叶 ……此处隐藏2984个字……在取蜜，和妹妹两个好奇心超重就站在旁边看着。妹妹胆还大一点站的很近，而我自己胆小只站在门槛上伸头看，看着那黄黄的蜜糖超馋的，可自己不敢靠近没办法，只能等爸爸取好了再吃了。说来也是奇怪，明明他们离得蜂房进一些，那些蜜蜂竟不叮咬他们，偏偏来叮我这个站的远的。唉…只见一只蜜蜂嗡嗡嗡的停在了我脚趾头之间，妈妈叫我别动，可那时的我哪里还有什么理智啊…吓得我索性直接用脚趾头揉捏死了它。好吧我也被它的针给蛰到痛哭着跳起来，大家都被我这个举动纷纷回头看过来，但在得知了我愚蠢的做法后纷纷又开我的玩笑。

妈妈直接将我抱到了床上，用那时的土方法（就是口水吧）给伤口涂了涂。小时候脸皮薄，被大家看了笑话之后有些不好意思出去了，就连爸爸叫出去吃蜂蜜都没脸出去，而且还有点生闷气的感觉，然后就不好意思般的生着闷气睡着了。

记忆中的味道12

在热闹非凡的长沙步行街街头，有秀色可餐的美食，吸引无数路人驻足，特别是肯德基和麦当劳门口张贴的海报，那金黄色的香酥酥的薯条，十分诱人，不禁让我想起外婆做的原味薯条，这是我记忆中无可替代的美食。

去年五月，外公辛苦种的土豆有了大丰收。于是，外婆准备炸薯条给我们吃。

记得外婆先把土豆表面上的泥土洗干净，刮皮，然后切成条状，用清水洗两遍洗掉淀粉，接着撒上一点点盐，最后放进冰箱冰冻20分钟左右，在这期间，我们几个小朋友总围在一旁等着，盼着，甚至一岁多的表妹还在哭着，闹着。时间到了，外婆把薯条从冰箱里拿出来，沥掉多余的水分，总算可以下油锅了。外婆还特意告诉我，要用冷锅，冷油，小火炸，一开始十秒钟翻动一次，最后薯条变成金黄色并伴着一股浓郁的香味扑鼻而来时，就可以关火装盘了。

我们几个小馋猫蜂拥而上，围在桌子旁，准备开吃，最后外婆又神秘地递过来一瓶番茄酱，哦!原来我们急得忘了薯条的黄金搭档，它能让薯条的味道更上一层楼，最后妈妈还特意地送上了我们最爱喝的QQ星。

外婆的菜，家人的菜，永远都是最好的菜，因为有情有爱，还有期待，家人期待我们吃得开心，吃得放心，健康茁壮成长。

我暗暗地想：记忆中薯条的味道会一直伴随着我，也会鼓励我积极向上。我也会用自己最美的姿态回报我最纯朴的家人。长大后也亲手为家人做上一道道美味家常菜，继续传递爱。

记忆中的味道13

让我们最深的味道，应该是那个味道吧!它不像柠檬水那么酸，不想糖果那么甜，但有一点甜，有一点苦，但也不像苦瓜那么苦，更不像盐那么咸。它是像巧克力那种苦中有甜，甜中有苦的味道。说白了吧就是先甜后苦的味道。

这种味道，在很小的时候，我就发现了。那种味道，只有辛苦劳动后才能发现，和尝到。

又一次，我在睡午觉，突然听见房间里有声音，我蹑手蹑脚的爬到房门口，把房门推开一点看见一个身形娇小的人影，还没看清，我觉得来人有点怪，便偷偷的站在他后面，朝他耳朵大喊一声：“有小偷啊，快跑啊!”喊完之后，我连忙跑了出去，只听见房里那人说：“哪有小偷，我去抓他。”我惊了一跳，听到这声音，貌似是我妈妈，我讨好般的去道妈妈身边问：“妈妈，你在干嘛?我帮你吧。”我一眼看见妈妈手里的拖把，急忙拖了起来，妈妈看见我这样也我可奈何，对我说：“你去玩吧。”我听了这话，更加不去了。

终于经过我的死缠烂打，妈妈退步了。于是我就干起了拖地的活。

我看见妈妈拖得那么快，觉得一定很轻松。唉!谁知道呢，不试不知道，一试吓一跳。没想到拖地那么累。我花了九牛二虎之力，才把地拖完。唉!本想花迅雷不及掩耳之讯把地拖完的，让妈妈高兴高兴，没想到会变成这样。唉!

晚饭中，我吃得狼吞虎咽，嘿嘿，这不能怪我啊!我累了半天，妈妈又做了我喜欢的菜。当然饿了。我听妈妈对爸爸说：“你看她今天多勤劳。”我高兴极了，就像心里有块糖一样。

经过了这一天，我尝到了先苦后甜的滋味，虽然有点苦，但后来一切都烟消云散了。

生活中有多姿多味的味道，尝到了一种，可能令你无法忘怀，但这种味道，我是绝对不会忘记的。

记忆中的味道14

记忆中的味道，是在我心中的味道，难以忘怀的味道，不可抹去的味道……

记得我小的时候，妈妈不在家，只有我和爸爸在家。到了中午，我问爸爸吃什么。爸爸说：“要不买一条鱼回来烧？”“好，我最喜欢吃妈妈烧的红烧鱼了。”“红烧鱼，我不会烧啊，你妈还要好久才能回来。”我气愤的说：“不会可以学啊，反正我就要吃红烧鱼。”“爸只好打电话问妈妈烧红烧鱼所要的材料。”我和爸爸一起去了菜场，我一路上看着上面的牌子，蔬菜区、肉区、水产区，终于找到了，买完鱼，我们又买了一些需要的材料，回家去了。

开始做了，我对爸爸不放心，便当起了爸爸的助手，在这之前看妈妈烧红烧鱼所以当爸爸的助手。首先把鱼洗干净了，把鱼先放进锅里……忙得七上八下才把鱼弄好，只要煮好就能吃了。我对爸爸说：“我先去看电视了，鱼好了叫我。”爸爸说：“好。”我去房间看电视了，看着看着闻到了一股焦味，把鱼放到盘子里后，爸爸说：“这鱼为什么焦了？”我也有些不知所措，看了看那条鱼的样子都没了，我吃了一口鱼肉，一点味都没有，不甜不咸，爸爸却自信的：“说除了焦，味道还是很好的，不可能不甜不咸？”我对此生气的说：“你自己来吃吃看。”爸爸吃了一口，装模作样的说：“好吃。”说着有吃了一口。我听着咕噜叫的肚子，只好吃了起来。这种味道和吃白米饭一样。吃完后，我百思不得其解，为什么会焦呢？我仔细回想，整个过程，还是没想起来。算了，味道还是妈妈烧的好，爸爸的只能随便吃吃。

妈妈会来了，我把过程说了一遍，妈妈很快知道了，原来没放水或是水放少了，煮的时间长。

如今在没有这样的味道了，爸爸烧鱼的技术在提高。但这种味道却始终不能忘记，红烧鱼的味道，记忆的味道。

记忆中的味道15

你若问我，我喜欢吃的美食有哪些？我喜欢的美食可多了！说上个一天一夜也说不完：松鼠桂鱼、西湖醋鱼、咕噜肉、叫花鸡、西湖莼菜汤……可是，我对上海的流沙包特别感兴趣。

流沙包看上去似乎和普通包子没什么两样，还比普通包子更小了点。但是，流沙包里的馅，和任何包子都不一样。

我饶有兴趣地看着手中的流沙包，一闻那个气味：“嗯？”这气味，和普通包子并没有什么两样啊。

我皱着眉头轻轻的咬了一口——并没有咬到包子馅，只不过，那种更加诱人的香味出现了：一丝丝香气，调皮地在我鼻中上蹿下跳，把我的食欲全都诱引出来了。

我忍不住狠狠地吸了一口流沙包馅：那个味道，很像咸鸭蛋，不过又没那么咸，还有一丝甜甜的味道。我只感觉流沙包馅好似化身成了一个个顽皮的小精灵，抚摸着我的味蕾，然后想滑滑梯似的，顺着我的食道滑进了我的胃，就在我的胃里游弋。

我眼前一亮，随后就开始大快朵颐起来。我吸吮着包子馅，很快就把一个流沙包风残卷云般吃完了。我咽了口唾沫，意犹未尽地舔了舔嘴唇，继续品味着口齿间残留的味道，还有些依依不舍。

打那次品尝了流沙包后，我就越来越喜欢上海了，也认为流沙包就是天堂赠予的美食！每次一想到上海，就感觉流沙包又出现在我的眼前，口中还余留着流沙包的甜味儿。