“大厨”妈妈作文

“大厨”妈妈作文

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的“大厨”妈妈作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

“大厨”妈妈作文1

现在大部份的双职工家庭的爸爸妈妈因为忙于工作，大都是把吃饭钱给孩子自己用外食解决，假日一到，全家出去吃馆子，厨房成了无用的空间，煤气炉几乎很少使用，成为这个世代的普遍现象，看看我自己，不禁庆幸了起来，我能天天在家，吃到妈妈煮的饭，无疑是最幸福的男孩。

妈妈的做饭技巧绝对不是大师级的，但吃久了，就那样习惯她的口味，就算是平淡无奇的家常小菜，哪怕只是平淡无奇的卤肉、葱蛋，因为有了妈妈的味道，就变成我放学后的期待，也变成我的最爱。

她最擅长烹煮的是“鲜菇咖喱”，连爸爸也非常爱吃，而且全家三个人吃着九人份的超大份量，却乐此不疲。总是一连吃上三天，还意犹未尽呢！

咖喱是在超市买的块状日本咖喱，配上必加的红萝卜和马铃薯，接着加入快炒的里肌肉，养生意味十足的菇类，则是看买到什么，就随性的加入香浓的咖喱酱汁的内。

妈妈通常会加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成长一公分的金针菇，用咖喱盖住菇的特殊味道，真是太有智慧了。

我喜欢在旁边帮忙，顺便动脑筋，看看有没有办法把肉变得更顺口，不停的搅拌也不会黏锅，不能丢在一旁不管哦！甚至要注意菇的切法，因为那深深的影响食物的卖相，妈妈的私房料理，除了有妈妈的爱心，还有我的用心呢。

只要吃过的人，都会深深入迷，吃了永远想再吃，我觉得这道妈妈私房咖喱，极有可能变成我家的“密传料理”，代代相传下去哦。

“大厨”妈妈作文2

妈妈，一个让人听到就心中一暖的词，我的妈妈也不例外，从小到大，一个个的故事包含着妈妈的勤劳与爱，还有就是她为了我“节节攀升”的厨艺。

妈妈未嫁时在家中最小，所以从小到大娇生惯养，从没做过饭。爸爸在奶奶家是长子，厨艺精通，做得一手好菜。可现在我家的“大厨”为什么换人了呢？这要从我出生说起，从小妈妈主要负责我的生活，爸爸忙于工作，基本没时间做饭。我妈妈基本上只会做土豆丝、杂烩菜。我从小体弱多病，特别特别的瘦。妈妈为了让我能多吃饭，增加营养，妈妈不断向爸爸学习，会做的菜越来越多，味道也大有进步。我从一个“小瘦猴”让妈妈养的白白胖胖，可见妈妈的厨艺有多大的进步。

我最爱在妈妈做饭时，站在她的身边，看她时而放一点盐，时而翻一下锅，时而尝一口汤……在这过程中，空气中总是香气氤氲，一股幸福的感觉在心头绽放，一道菜总在我陶醉的时候出锅。妈妈做的菜道道都经过了细细的烹调，菜里包含着家的味道和妈妈浓浓的爱，让我爱不释口。

妈妈最近发现了做羊肉串的食谱，便急冲冲地试做。她看着食谱，开始切肉，羊肉在她的刀下，每一片切得薄厚均匀，大小一样。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各种调料在肉里，充分搅拌后，香料的味道钻进了我和妈妈的鼻孔。待肉腌好后，放入烤盘，妈妈小心翼翼地端起盘子，轻轻地放入烤箱。在烤制的过程中，不时地看看表，又拿起夹子翻翻肉。“叮咚”，一声清脆的响声，羊肉出炉了，香味扑鼻、滋滋冒油，有着无尽的诱惑。入口、鲜香，回味，天然的味道，在我的舌尖荡漾。妈妈真是一位大厨。

从小到大妈妈做的每一道菜，都蕴含了妈妈无尽的爱，我爱我的大厨妈妈。

“大厨”妈妈作文3

妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。

妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！

我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！

还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！

感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！

“大厨”妈妈作文4

放假了，我从外面玩够了才回来。刚打开门，就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音，原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙，戴上白色的帽子，像极了一位大厨。我心里可高兴了，今天又有美味大餐。

我走进一看，妈妈正在切猪肉啊！我看到猪肉被妈妈切得大小均匀，横七竖八地躺在砧板上，看上去那么新鲜可爱！不愧是“大厨”妈妈，连切肉都这么细心，我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉，要准备很多东西。有葱、姜、蒜，还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作，心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的锅里加了一点香油，再下锅爆香葱姜蒜，把猪肉倒进去，要快速地翻炒。等猪肉有点变色了，加入好调料，继续翻炒。一股浓浓的香味从锅里窜出，在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖，说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着，我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于，一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里，美美地吃了起来。

这就是我家里那位厨艺高超的“大厨”妈妈，怎么样，还不错吧。

“大厨”妈妈作文5

我的妈妈她很会做菜，她在我大舅的饭店里工作，也就是陶堰大自然酒家的厨房主管，虽然她不是出身于专业的厨师专业，但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差，这可全是妈妈自学成才的成果哦！

妈妈会做很多拿手菜，不过饭店里的那些菜我说不上名堂来，就随便说说两道菜吧！首先是“可乐鸡翅”，这可是我最喜欢吃的菜了，妈妈做这道菜的时候，烧红锅、倒点油、放入鸡翅，然后左手拿可乐，右手拿铲子，颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子，不到五分钟，这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了，引得邻居们闻到香味啧啧称赞，经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。

妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱，不过这不适合在餐桌上吃，当作下午的.甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候，左手放粉、掺入南瓜泥，右手用力揉，揉成之 ……此处隐藏1987个字……行，立刻去买菜，我也跟了去。到了菜市场，她问我想吃什么，我说：“毛肚。”她说：“这个不健康，我带你去买点健康的。”我心里想：“那干嘛还要问我！”妈妈带我买了很多蔬菜。我问：“肉呢？”她说：“吃肉不利于健康，所以就不买肉了。”我不情愿地说：“那好吧！”

回到家里，妈妈把菜洗好，全放进了锅里，只听噼里啪啦的声音。过了一会儿，在客厅里的我以为饭菜做好了。我正要进去时，妈妈把我拦住，说：“饭还没好，我要给你一个惊喜！”我有些不情愿地走开了。大约过了二十分钟，妈妈才叫我吃饭。一进厨房，我就闻到一股清香，一看，哇！原来有鸡蛋和肉丝，最重要的是妈妈还摆盘了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盘子的周围，中间hai放了一个鸡蛋，上面撒了点肉丝。用一句我改编的诗来形容我当时的样子，就是：口水直流三千尺，疑是银河落九天。

我觉得这顿饭是最好吃的，因为这里面有妈妈的爱。

“大厨”妈妈作文11

我的妈妈是一个“大厨师”。

她的身体胖胖的，有一个厚厚的双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉，它们的味道简直和饭店的有得一比，非常好吃。

如果做出新品种的美食，妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次，她做了一种新品种的蛋糕，她先在外面做装模做样问：“作业写完了吗？”然后轻轻地走进我的房间，小声地说：“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口，还挺好吃的，我说：“你快点走吧，不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。

有时，妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦，并不是一做就成功，但妈妈对自己很有信心，虽然屡战屡败，但还是越挫越勇，最后总会取得成功。有时候，她还会把自己做的东西分享给别人，只要别人一说好吃，她就会乐呵呵地说：“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里，受到朋友们的点赞。

我爱我的“大厨师”妈妈。

“大厨”妈妈作文12

今天，我们一家吃了一顿十分美味的馄饨。

我们家中的大厨要给我们一家做一顿美味的馄饨，她开始了把一张馄饨皮拿了起来在把馅放了进去，就快速的包好了一个馄饨，接着我们家的神厨又开始包馄饨了。她一下子包了我一个人要吃的数量她说：儿子你先吃饭吧，在为你包好明天的早饭给包好之后在和你一起吃饭好不好。”只见妈妈她又开始包了一下就又刚刚的一倍左右这种的办事速度真叫人惊叹。过了大约三十分钟后妈妈就吧我明天的早饭给准备好了。

妈妈接着又去给我把馄饨的汤给准备好了，大厨她把熟的馄饨放进了馄饨汤之中，她把这个馄饨拿了过来我就美美的吃了起来。我对妈妈说：“你做的馄饨实在是太好吃了，我以后每天都要吃你做的馄饨，这一次吃的馄饨真的是太好吃了，妈妈你不愧是我们家的馄饨大厨这个称号果然没有白给你。”妈妈对我说：“你快吃你的吧，一会别噎着。”我就马上吃了起来。

这个就是我们家中的馄饨大厨妈妈，她做的馄饨是不是让你嘴馋呢？

“大厨”妈妈作文13

慈溪阳光实验学校 504班程诗雯

阳光明媚，天空格外得蓝，空格外的新鲜，阳光照在树叶上，树叶显的金灿灿。小鸟在枝头树梢上“叽叽”地叫着，好像在说：“早上好！早上好!”这一切，使人心情舒畅

我打了一个懒懒的哈欠，准备上床再睡一会儿。不料，妈妈说爸爸中饭不来吃了。额！原来是这样啊！

妈妈先把菜买好。之后就开始烧菜了。她先把菜浸在水里三到五分钟，之后又用清水冲洗一下，放到切菜板上用菜刀把小青菜切好，然后放到锅里烧起来。那姿势真是有模有样！虽然她不是厨师，但姿势快赶上厨师了。只见她那手铲着锅里的菜，时不时将锅拿起来，把里面的菜翻一下。等一会儿，第一道菜就好了。

接下来就是蒸肉丸子。妈妈先把肉洗干净，将猪肉剁碎成肉末，戴上手套，把剁好的肉卷成肉丸子，把肉丸子放到盘里，再放到电饭煲和饭一起蒸。

趁着电饭煲还没好，妈妈外加一碗三鲜汤等水烧开，把小虾洗好，再把刚才剩下的小青菜放进去，就把粉丝和小虾都放进去。盖上锅盖等七分钟，只听“叮～”的一声，妈妈知道饭好了，就先把肉丸子拿出来，在把里面的饭给盛出来。刚好三鲜汤也好了。妈妈把三鲜汤用勺子给盛出来，我们就开饭了。

香香的饭，吃起来香喷喷暖暖的。

“大厨”妈妈作文14

，这是两个多么熟悉，多么让人感到温暖的字眼儿。每个人心目中的妈妈都是那么的慈祥、、温柔。我的妈妈是一个教师，她在里已经默默地耕耘了十几年了。她中等身材,穿着大方，有着秀气的高鼻梁，一笑脸上就有两个小酒窝。妈妈虽然不是最美的，但是在我的眼里，她是最美的，我最爱她。

不要以为我妈妈一身书卷气，做不了家务。她可是一位出色的大，身手不凡，在几十分钟内就能搞定一桌大餐。

一次，家里来了几位客人，到了中午，妈妈连忙从大老远的菜场上买了许多新鲜的海鲜和蔬菜，这下可把她给忙的，时而洗菜，时而切菜，一会儿跑到东，一会儿跑到西，厨房里不时响起一片“叮叮咚咚”的声音，使我都听得烦燥起来，心想：哎!这位“大厨师”呀，怎么搞的，我听都听饱了。这时，从厨房里飘来一丝浓浓的香味，我不禁流下了一淌口水，心里急切地盼望着菜快点上来。

果然，说曹操曹操到，只听“咔嚓”一声,厨房的门打开了，妈妈端着“美味佳肴”来了，暖暖的笑意挂在脸上。“哈哈，这些菜真香，肯定非常好吃的。”一位客人夹着菜点着头说。“对呀，对呀，我看哪，你应该去当厨师呀!”另一位客人也竖起大拇指，夸奖道。“我妈妈本来就是一位大厨师嘛!”我不服气地说。哈哈哈!又是一阵哄堂大笑，连平时很少笑的妈妈也被我逗笑了!

客人们吃得真香，不一会儿，一大桌的美味佳肴一扫而光，看着他们挺着个吃饱的肚子，我的心里别提有多甜蜜了!

看!这就是我的妈妈，一个大厨师！如果您想尝尝她的手艺的话，那就来我家吧，我欢迎你们啊!

“大厨”妈妈作文15

“妈，怎么还不开饭？”我冲着厨房喊道。

今天是表弟的生日，我特地早上没吃饭，就等着中午大吃一顿，而现在我妈正在厨房里大显身手。

“快了，不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅，以猪血，鸡肉，香肠，青菜，金针菇，莲菜为主的菜，加了姜，葱，蒜以及麻辣香锅料，以五分辣，三分麻，两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马，让人很难征服，却又很想征服。

第二道菜是剁椒鱼头，将姜末，蒜末，剁椒放在鱼头上，上锅蒸。这道菜异常地辣，吃了它比吃一包魔芋还爽，而且颜色异常美丽，一片青一片红，还有鱼的银白色，犹如海边的一座小花园。

接着是麻辣大盘鸡，此菜味道极佳，以鸡为主，加入各种调料，味道香溢四射，如黄金一般闪耀，让人垂涎欲滴，却又不忍心吃掉，但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子，我也赶快加入了战斗。

还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。

“快吃！”

“给我留点！”

“不要抢，锅里还有呢！”

瞧，一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边，正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢！